准备好食材。黄油软化后和蛋液混合。加入糖粉混合。用打蛋器稍微搅拌不要打发。
1. 准备好食材。
2. 黄油软化后和蛋液混合。
3. 加入糖粉混合。
4. 用打蛋器稍微搅拌不要打发
5. 倒入低筋面粉
6. 揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时。
7. 把松弛好的面团擀成片
8. 切成细长条入预热好的烤箱180度烤25分钟左右。
9. 巧克力用50度左右的水隔水融化。
10. 将手指饼干均匀沾上巧克力液。
11. 均匀撒上装饰糖。
12. 入冰箱冷藏片刻即可。巧克力手指饼干烹饪技巧